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  • 洗碗機市場就像剛投向水中的石塊

    發布者: 發布時間:2018/4/13 11:05:16 閱讀:次 【字體:

    洗碗機脖梗,掃地掃墻根,洗碗則要洗碗底。在洗碗時,有些人只注意洗碗的內部,不注意洗碗底,結果碗疊碗時,這個碗的底放在另一只碗上,碗底的細菌正好帶到另一只碗內。因此洗碗時要想洗得徹底,可不要忽視每一處細節。

    還有,很多人為了圖省事,碗筷不是在每頓飯后及時清洗,而是等攢多了再一起洗,還有的人習慣先將碗筷浸泡一段時間再洗,其實以上的做法都是不好的衛生習慣,因為碗筷浸泡得時間越長,就越容易孳生細菌,因此應該將用過的碗筷及時清洗,最好不要放置。

    由于自來水管道中的水本身已經過過濾消毒,所以碗筷最好在水龍頭上用流動水清洗。中國中醫科學院教授說,因為腸道傳播疾病的微生物種類很多,像沙門氏菌、變形桿菌、副溶血弧菌、痢疾桿菌、大腸桿菌等等,其中有些細菌很容易附著,而洗潔精不同于有強力滅菌作用的抗生素,它所能起到的不過是消除油污的初步清潔作用。他建議:先用洗潔精將油污清洗掉,然后再用流動水將碗筷里外上下徹底沖洗干凈,為了保險起見,最好再用100℃的開水將碗筷燙一下,這樣一來細菌表面的蛋白質就被破壞掉了,“死里逃生”殘存的那點有害微生物已不足以對人的消化道構成威脅。

    另外,現在市面上銷售的紅外線消毒碗柜等高新科技產品,也可以起到一定的消毒滅菌作用。但如果是公用碗筷的話,有些不可確定的病菌需要用特殊的程序和辦法消毒,比如說乙肝病毒,它必須經過長時間的高壓蒸汽消毒或者用含氯制劑浸泡15分鐘以上才能將其殺死。

    對于中國家電產業來說,洗碗機市場就像一塊被剛投向水中的石塊,激起層層水花。

    近年來,在中國經歷多年推廣卻未大面積普及的洗碗機,正迎來產業發展的新拐點:一方面,人們生活水平的快速提升催生對洗碗機為代表的一大批精品小家電的需求,從面包機、凈水機到洗碗機,呈現持續啟動跡象。另一方面,由于缺乏產品認知、使用習慣以及偶發性安全故事,又在滯后消費者對洗碗機的接受度。

    作為中國洗碗機市場領軍企業,也是中國唯一躋身世界品牌行列的海爾,通過將現代科技創新與傳統烹飪文化的融合,在中國市場探索出一條洗碗機推廣普及的道路,也在全球洗碗機市場上擁有中國話語權。

    外資:

    不懂中國消費者實際需求

    與當前中國洗衣機市場年銷售高達4000萬臺的規模相比,洗碗機在進入中國市場多年來一直在幾萬臺的規模邊緣徘徊,還沒有進入市場普及的快車道。

    “洗碗機在中國市場的普及瓶頸,除了消費者對這一產品的接受和認知度還需要更多大企業的強勢推動。更重要的是,作為舶來品的洗碗機根本不懂中國家庭和消費者的實際需求,在推廣初期遭遇水土不服。”

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