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    洗碗機工作正常,但不能排水的檢修

    發布者: 發布時間:2018/9/5 13:04:26 閱讀:次 【字體:

    洗碗機的常見故障檢修

    (一)插上電源.啟動租序器后.洗碗機不啟動的檢修

    出現此類故障時.先檢查是否停電。若有電,則檢查電派插頭與插座是否接觸不良。若電源插頭與插座接觸良好.則檢查機門是否關上。若機門關上,則檢查電旅開關是否打開。

    (二)重慶洗碗機不能進水的檢修

    出現此類故陣時,先檢查水龍頭是否打開。若水龍頭打開.則檢查是否停水。若未停水.刻檢查水管是否堵塞。若水管未堵塞.則檢查水壓是否太低。

    (三)重慶洗碗機進水不止的檢修

    出現此類故障時.首先檢查水檢開關是否失靈。若水檢開關失靈,則應修復或更換水檢開關。若水檢開關正常,則連接水檢開關的氣管是否泥氣。若氣管悶氣.翔盈新連接.并保證密封性。若氣管無翻氣.則檢查進水電磁閥是否損壞。若電磁閥損壞,則修復或更換電磁閥。若電勝閥正常.劇檢查程控器是否損壞。若程控器損壞,則更換程控器。

    (四)洗碗機工作正常,但不能排水的檢修

    出現此類故障時,先檢查排水管是否夸曲或堵塞。若排水管正常.則檢查過濾網是否堵塞。若過比網堵塞.則清理過濾網。

    (五)洗碗機工作時.機內發出較大的噪聲的檢修

    出現此類故障時.先檢查洗碗機是否放置平雄。若未放平穩,則將洗碗機放置平穩;若佚碗機放2平往.則槍查噴淋器是否被餐具(如筷子)阻擋。

    (六)洗碗機洗碗不干凈的檢修

    出現此類故障時,首先檢查餐具是否放置不當或放人數最過多且有重疊.使噴水不能有效洗滌。若是餐具放置問題,則應按說明洗滌容盆放置.餐具間應有間晾并避免宜盛擺放。若餐具放置正常.則檢查洗滌劑使用是否不當或用量過少。若洗滌劑使用不

    當,則使用專用洗滌劑并按說明書要求配置使用。

    若以上檢查均正常,則檢查噴臂是否有問題。例如,噴價轉動是否受阻,不能進行均勻噴洗,此時檢查受阻原因有效排除;噴仲噴孔堵塞,噴水不楊.此時演除噴孔雜物。

    重慶洗碗機專用于清洗廚用器皿餐具的洗滌機具.形式較多,一般有三種清洗方式:①攪動清洗.利用攪動器使水在長具表面運動,借助其摩擦力達到清洗方式 : ②噴水清洗.由壓縮泵產生具有一定壓力的水流,通過安置在管壁上的噴嘴噴水洗滌。有轉動和不動兩種形式;③刷洗.通過特制的毛刷轉動,產生機械力.去掉餐具上的殘渣污物。

    常見的為轉盤式洗碗機,主要由轉盤、錐齒輪傳動、蝸輪傳動、電動機、傳動皮帶等組成。使用時先將碗碟

    放在轉盤上,開動機器后.餐具在旋轉過程中先被熱堿水噴射,沖洗掉碗碟油污,再經冷清水噴射清洗。冷清水為日用自來水.熱堿水由堿水鍋燒熱后,通過水泵抽出噴射,然后回收過濾。再流回堿水鍋.循環使用.碗碟若油污積垢太久,應先浸泡或刮掉積垢后再沖洗。一般洗碗機所用的洗滌水溫為45-60 ℃,消毒水溫為80^-85 ℃。

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